低糖質ライフの強い味方

低糖質ライフの強い味方とは、やはり豆腐ですね!

豆腐はカロリーも糖質も低く、調理の仕方によっては満足度が高い食べ物になります。

特に私が良く作っていたレシピをご紹介します。

〇豆腐お好み焼き

材料

・豆腐

・キャベツ

・豚バラ

・紅ショウガ

・天かす

・天つゆ(だしつゆ)

・片栗粉←大匙2杯まで

・卵

これらの材料を全部ボウルへぶち込み、ただひたすら混ぜるだけ!

そして、優しく優しく焼くだけ!

これだけでも本格的なお好み焼きの味になりますし、おなか一杯になります。

豚バラの代わりにエビやイカなどを入れても美味しいですね。

トッピングにチーズを選んでも良いですね。

お好みソースは糖質高めですが、それぐらいは良いやと思ってたっぷりかけちゃってください。

マヨネーズ、青さ、鰹節もたっぷりかけていただきまーす。


低糖質ライフ

健康的に糖質オフしてみませんか? 一言で低糖質といっても何から始めて良いかわかりませんよね。 私自身、体重は落としたいでも美味しい物も甘い物もやめられない!と言った葛藤の中で低糖質生活を始めました。もともと食べることが大好きなのでなるべく美味しい物を食べたいと言う気持ちで日々自分なりに研究をしています。 まずは普段の食生活の中で何か一つでもいいので低糖質食品に置き換える事から始めてみませんか。

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